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春饗花開老饕午膳餐卷
旅展促銷價65折可享用到原價1045的日式創意料理喔！
先用一杯熱茶暖暖胃
隔一陣子茶涼了會再換一杯熱茶
薄鹽日式醬油
綜合刺身：鮮干貝，鯖魚，鮭魚，鮪魚，黑豆..等
那一小杯是海草醋，喝起來微酸
現磨的新鮮山葵，不會嗆辣
鮮蝦大根，燉到入味的蘿蔔搭配鮮蝦
下邊的沾醬是日本山藥泥
野菜沙拉，這道顯得太普通了
鮮蝦干貝胡麻豆腐揚
這一道很有特色，外皮豆腐炸的酥脆
裡頭用芝麻包著干貝
澳洲和牛大根旨煮
一塊小小的牛肉下襯著燉煮的蘿蔔
入口竟然出乎意外的軟嫩
取牛脖子的部位經過蒸煮所以特別嫩
一小盅的蒸飯和味增湯
台灣無毒無米樂御蒸飯
蒸飯上點綴著鮭魚卵和青豆
但青豆顯得多餘，破壞了平衡的口感
手工胡麻豆腐
日式抹茶
一餐吃下來份量男生會顯得不足
相較之下偏愛三井多一些
但付出的銀子也多一些~
店家資訊
牡丹園日本料理餐廳
電話：02-8780-5757
地址：台北市信義區信義路五段106號
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