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(台北) 坦都印度餐廳

兒童節出外玩了一天,下午在陽光運動公園騎腳踏車活動筋骨
晚上約了好友一家人,小孩子繼續歡樂,大人放鬆吃吃好料
位於合江街小巷內的坦都,是台灣老牌子印度餐廳
道地的印度咖哩,用了大量香料入菜層次豐富
有丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、薑黃粉與辣椒等,散發辛辣濃郁的口感
但多數帶點辛辣,不嗜辣的點菜要多問問老闆



桌上有一小碗洋蔥以及香菜醬,洋蔥甜甜的不會辛辣
而香菜醬的功用是吃了濃重的口味,再嚐一點香菜醬,在口中重新感受一股清新...


咖哩角,炸得酥脆內餡是混著咖哩的馬鈴薯泥,味道蠻清淡的


吃重口味的印度料理,一定要來瓶冰涼的印度啤酒啦!


燒烤香料雞塊
烤得顏色相當不錯令人食欲大開,味道也好,但價錢不便宜


奶昔燒烤雞塊
清淡的味道適合小孩子吃


咖哩雞
紅咖哩醬汁,裡頭放了不知道幾種香辛料,每種香料都有自己的獨特的滋味
雞肉不多大約只有3塊,肉質吃起來還蠻Q嫩~


黃色的咖哩,就沒有紅咖哩醬汁那麼濃郁
嚐起來較為溫和平實,輕辣為主


辛辣咖哩蝦
辣度是第一口會很辣~不過口感卻很溫順
但吃到最後肚子裡會感到灼辣感


印度菜通常是用烤餅沾著各式咖哩來吃
原味烤餅和印度甩餅,印度甩餅比較硬和脆


蒜味烤餅以及奶油烤餅
蒜味烤餅上面塗了薄薄的蒜味奶油
奶油烤餅感覺比較像蔥抓餅那樣,軟軟的可以輕易撕下來食用


菠菜咖哩
菠菜味道嚐起來淡淡的,裡面拌有烤過得高脂起司


一頓飯嚐到了四種不同口味的咖哩料理


綜合擺在烤餅上一起吃


熱的印度奶茶味道有點淡..


紅花炒飯
用香料將長米炒過,米粒偏硬的口感,帶有淡淡的香氣
但還是要和重口味的醬汁配在一起才會好吃










享用了一頓口感華麗刺激的印度咖哩大餐
荷包也消瘦大半,4大3小花了約3500元,夭壽貴~



店家資訊
坦都印度餐廳
電話:02-2509-9853
地址:台北市合江街73巷10號





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    峰雨軒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()