(中和) 潮汕沙鍋粥
每天下班經過交流道都會看到這間很特別的沙鍋粥
招牌上寫著各種不同的粥品
很好奇這沙鍋粥的消費方式不知道如何？
趁著露營大魚大肉後，想嚐點粥品換口味
由於這是由生米熬成粥，所以點菜時先選好粥品下鍋熬煮
熱炒類可以再慢慢挑選
招待的海帶絲，帶點辣味
蟹膏粥
熱騰騰的沙鍋裝著金黃色的粥令人感到好溫暖
鍋子裡面用料豐富，還有股淡淡的麻油香
皮蛋地瓜葉
嚐試新奇的吃法，口感蠻微妙的
紅燒豆腐
太晚提醒店員不要加辣，結果軒軒沒得吃了
有整隻沙蟹帶著蟹膏，除此還有蝦子、吻仔魚丸、珠貝、冬菜配料
海鮮的鮮甜都保存在粥裡面了，吃起來很鮮美
不過既然標榜蟹膏粥，倒是覺得蟹膏滋味應該要更濃郁
螃蟹是整隻下去煮，所以要嗑完蟹腳要花一番時間
滿滿的一整鍋，2大1小喀一鍋膽固醇又要破錶了
店家資訊
潮汕沙鍋粥(中和店)
電話：02-32340191
地址：新北市中和區中正路786號
每天下班經過交流道都會看到這間很特別的沙鍋粥
招牌上寫著各種不同的粥品
很好奇這沙鍋粥的消費方式不知道如何？
趁著露營大魚大肉後，想嚐點粥品換口味
由於這是由生米熬成粥，所以點菜時先選好粥品下鍋熬煮
熱炒類可以再慢慢挑選
招待的海帶絲，帶點辣味
蟹膏粥
熱騰騰的沙鍋裝著金黃色的粥令人感到好溫暖
鍋子裡面用料豐富，還有股淡淡的麻油香
皮蛋地瓜葉
嚐試新奇的吃法，口感蠻微妙的
紅燒豆腐
太晚提醒店員不要加辣，結果軒軒沒得吃了
有整隻沙蟹帶著蟹膏，除此還有蝦子、吻仔魚丸、珠貝、冬菜配料
海鮮的鮮甜都保存在粥裡面了，吃起來很鮮美
不過既然標榜蟹膏粥，倒是覺得蟹膏滋味應該要更濃郁
螃蟹是整隻下去煮，所以要嗑完蟹腳要花一番時間
滿滿的一整鍋，2大1小喀一鍋膽固醇又要破錶了
店家資訊
潮汕沙鍋粥(中和店)
電話：02-32340191
地址：新北市中和區中正路786號
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