(台北)高家莊米苔目-消夜的好選擇 @ 峰雨軒~

(台北)高家莊米苔目-消夜的好選擇

說到消夜的選擇，除了永和豆漿之外
我第一個想到的就是這家的米苔目
晚上八點才開始營業，所以太早來也吃不到
算準時間看場電影後剛剛好

小小的攤車上擺滿了各式各樣的小菜

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芥末軟絲
肥美的軟絲軟嫩且豐腴，搭配芥末醬油沾著吃，味道很棒。

紅燒大腸
熱銷排行第一的紅燒大腸，其實是大腸與小腸都有
鹹甜帶香滷的很透徹，肥嫩的大腸油脂豐腴，吃起來Q彈不膩

沙拉魚卵
魚卵切片淋上了滿滿的美乃滋，美乃滋的甜提升了魚卵的滋味
還可以嚐到一顆顆魚蛋的口感

油豆腐
軟嫩的油豆腐，沾醬油簡單卻好吃

米苔目
這湯頭是油蔥湯底卻很甜美，米苔目軟Q又滑溜，很清爽的味道
搭配紅燒大腸的鹹香真是一絕

肉粽
包著蛋黃、五花肉、香菇，配甜辣醬最好吃