(宜蘭) 八甲休閒魚場
過年期間舉家大小晃蕩到宜蘭渡假
雖然到處是人擠人的景象,還是要湊湊熱鬧才有過年的氣氛
參觀完勝洋水草後,前往八甲魚場享用午餐
過年期間不接受單點,只提供桌菜
幸好我們兩台車八個人湊一桌,但十人的份量,吃起來超撐的啦!
餐廳中間架起高高的水族箱,還蠻有特色的
冷盤拼盤
左邊有旗魚、鮭魚、紅甘、花枝生魚片。
上面黃澄澄的金棗,酸甜開胃。下方是甜甜的蜂蜜紅棗。
中間是甘露煮卵香魚,香魚以醬汁浸泡入味後再切片,鹹鹹甜甜的調味。
下面是淡菜,加了五味醬提味。右邊應該是海蜇皮,脆脆的。
燒賣,這是來填肚子的吧!
牛肝菌海鮮濃湯
裡頭的蛤蜊和蟹肉棒很多,很濃的湯頭,軒軒很愛喝
椒鹽烤香魚
ㄧ尾一尾串成彎彎的S型,酥亮的外皮很誘人
在細緻的魚肉上灑點椒鹽再擠點檸檬汁提味
嚐起來帶點小玉西瓜的香味,果然是拿手招牌菜
樹子蔭瓜蒸鱘龍魚
鱘龍魚是八甲的招牌之一,魚肉QQ的超有彈性
底下鋪了軟嫩的豆腐吸飽湯汁也很好吃
辛香碳烤豬肋排
碳烤的豬肋排充滿了香氣,灑上黑胡椒和番茄醬口感更有層次了
石頭燒鮑魚
陶鍋裡是燒熱的石頭,讓鮑魚維持熱騰騰的
咬下去牙齒會彈開喔!
芋頭香酥捲
芋泥捲餡料很扎實,外皮又有層次,甜膩適中
櫻花蝦米糕
實在吃不下了,這道只能打包外帶
白蘿蔔羊肉湯
淡淡的中藥香,喝起來很清爽
細雨微涼的天氣下能驅走寒意
紫米奶酪
紫米不會太甜,奶酪香濃
吃飽喝足到八甲廣闊的庭園逛逛
接下來發生悲慘的事情~單眼相機的快門簾故障了
顯示錯誤訊息之後再也無法開機
所以周遭環境無法多做介紹了啦!
店家資訊~
八甲休閒魚場
電話:03-9225990;03-9225927
地址:宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號
營業時間:平日11:00~14:00、17:00~21:00
假日11:00~15:30、17:00~21:00
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