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(台北) 雅室牛排
雅室牛排位於安和路的巷弄內,開業近20年的老字號西餐廳
裝潢不走時尚新穎風格,有一種復古優雅老式餐廳的氛圍
先研究菜單,可以點一客厚切牛排套餐,第2人加價500元即可享用整套附餐
送上一籃麵包,有淺色的果乾和深色的黑麥麵包
熱呼呼的麵包香氣撲鼻好誘人,麵包本體有彈性外酥內鬆軟
招牌酥皮蘑菇湯
有著27層層次的獨家特製酥皮
手工製作的偏厚酥皮,不建議直接泡進湯裡吃
將酥皮切小塊,沾著蘑菇湯真是好吃!
超大的切片磨菇
阿爾薩斯焗田螺
很久沒吃烤田螺了,以前吃法式料理很愛這道前菜
經典酥炸軟殼蟹佐茴香醬
炸得酥脆的軟殼蟹,ㄧ口咬下味道鮮美
經典菜色-爐烤美國頂級黑牛肋眼牛排(24oz.)
能同時體驗雙重肉質的口感
和iphone 5 合照一張就知道有多大塊了吧!
厚度在視覺上也是很滿足
搭配上辣根醬、芥茉子醬及胡椒海鹽,各有不同的層次
我偏愛簡單的海鹽就能帶出牛排的風味
五分熟恰恰好粉紅色不會見血,肉質軟嫩不油膩
岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋
用湯匙輕輕劃開外層溫潤的布朗尼,熱巧克力漿緩緩傾瀉而出
單吃布朗尼太甜,搭配香草冰淇淋中和口感恰到好處
卡士達焗鮮果佐香草冰淇淋
好像是季節限定的甜點
熱花茶,沒喝無法形容味道
現磨熱咖啡,普普
牛排不錯吃但價格不便宜
下次繼續挑戰不同的店家~
店家資訊
雅室牛排
電話:2775-3011
地址:北市安和路一段49巷10號1樓
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